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西安都有什么美食:彭炽辉
来源:http://www.bjyahs.cn  时间:19-10-11 08:58
摘要: 西安都有什么美食时间:2018-07-1117:59:20来源:客运站火车票在线订票快速申请信用卡西安都有什么美食呢?作为一座被历史沉淀的古城,西安有着太多的故事要说,同时西安的美食也是享誉

西安都有什么美食

时间:2018-07-1117:59:20来源:客运站

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西安都有西安都有什么美食:彭炽辉什么美食呢?作为一座被历史沉淀的古城,西安有着太多的故事要说,同时西安的美食也是享誉全国,如果你还不知道的话,接下来就让我们一起来了解一下西安都有什么美食吧。

西安都有什么美食

羊肉泡馍:即羊肉汤泡馍。有诗云:“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”。羊肉泡馍算是西安小吃中极为滋补的一种,有很多外地人甚至外国客人,来西安都必须来吃一次羊肉泡馍,是来西安不得不吃的又一种美食。

岐山臊子面:作为面食王国的西安,臊子面,不得不提起它。西安的臊子面,在全国也是一绝,它汤味酸辣,面条筋韧爽口。是不可多得的面食的极致享受。来西安,早晨来一碗臊子面,一整天都能心情美满。

油泼面:西安小吃油泼面其实是色香味俱全的!西安这里油泼面做的好的很多是岐山面馆或者宝鸡面馆,在西安吃到比较好的油泼面是在张军擀面皮这个店,这也是连锁的,在西安能见到好多张军店,油泼面有的是用扯面做的,有的使用棍棍面做的,区别是扯面一般比较宽,棍棍面就比较细。

烤油馍:西安小吃之烤油馍有的店叫烤油馍,有的店叫烤饼,还有的店叫烤干饼!叫法不一样,但是东西都是一样的,就是把白吉饼或者烧饼在烤肉的炉子上烤,撒上很多调料和辣子面,烤好后切上几刀,用牙签或者筷子吃,饼子没多大的区别,烤油馍好不好吃全看那师傅调料用的怎么样,火候掌握的怎么样。一般烤肉店都有卖烤油馍的。

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西安概述

西安,古称长安,是陕西省省会。西安历史悠久,有着7000多年文明史、3100多年建城史、1100多年的建都史,是中华文明和中华民族重要发祥地,丝绸之路的起点。西安的文化遗存具有资源密度大、保存好、级别高的特点,是中国最佳旅游目的地城市之一。

通过小编的介绍,相信你对西安都有什么美食有了了解,希望以上内容能对你有所帮助。

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